店舗棚卸し確認


鮭おにぎり 90g 111円 76個 8,436円 ハンバーグティールR(小笠) 202円 60個 12,120円
揚げじゃが(小笠) 880円 2.5袋 2,200円 手延ラーメン(小笠) 98円 10個 980円
駿河湾産生冷 桜えび(500g) 2650円 43パック 113,950円 豚バラブロック(静岡ミート) 980円 20kg 19,600円
自然薯(100g) 360円 75袋 27,000円 ちょっと大きめささがきごぼう 324円 4袋 1,296円
牛バラ スライス2㎜ 2120円 10.5パック 22,260円 冷凍刻み青高菜 628円 3袋 1,884円
牛カッパひき肉 850円 42袋 35,700円 N.黒毛和牛メンチ 43.66円 120個 5,239円
鐘庵とんかつ135g(小笠) 160円 140枚 22,400円 あじフライ(小笠) 108.8円 200枚 21,760円
鶏ハラミ(炭火焼) 1320円 21袋 27,720円 鶏もも肉2㎏(小笠) 600円 16袋 9,600円
ごちそうたらカツ(小笠) 97.5円 150枚 14,625円 食研から揚げ 910円 24袋 21,840円
カット油揚げ(冷凍) 670円 3袋 2,010円 うどん(冷凍) 78.2円 82食 6,412円
鮪切り落とし 2515BKR 783.1円 60袋 46,986円 更科そば 79.5円 134食 10,653円
冷凍極上キムチ 1055円 24袋 25,320円 冷凍豚バラスライス(すぎもとミート) 1100円 50パック 55,000円
大トンテキのたれ 970円 3袋 2,910円 スーパースイートコーン 300円 3.5袋 1,050円
朝霧高原の玉子 白玉MS (個数) 30.2円 450個 13,590円 練からし 特製(2gx600) 1260円 0.5箱 ※ 630円
ひじき煮 705円 2.5袋 1,762円 ピーマン(袋)小笠 497円 2袋 994円
皮むき玉ねぎ(玉)/(小笠) 180円 12kg 2,160円 人参(本)※ 92円 28本 2,576円
大根(本)※ 320円 15本 4,800円 ブロッコリー(袋) 325円 5袋 1,625円
三角こんにゃく(大)70ℊ 253円 4袋 1,012円 焼き海苔 3切 100枚 2740円 1.2袋 3,288円
地のり青ばらミックス 1840円 2袋 3,680円 グッドセレクションポテトサラダ 1㎏(小笠) 515円 28袋 14,420円
キャベツ千切り 1㎜(ネクストワン) 418円 5.5袋 2,299円 青ネギカット(kg) (ネクストワン) 1530円 2.5袋 3,825円
カレーセット(玉葱・人参) (ネクストワン) 880円 7袋 6,160円 皮むき大根(kg) ネクストワン 250円 0kg 0円
中濃ソース(小笠) 430円 2.5袋 1,075円 ラーメンスープの素(小笠) 620円 10本 6,200円
コーヒーフレッシュ(小笠) 5円 100個 500円 無洗米 茨城コシヒカリブレンド 5417.5円 0袋 0円
創味のデミグラスソース(小笠) 407円 6袋 2,442円 ウスターソース(小笠) 430円 2袋 860円
とんかつソースフィルム1㎏(小笠) 430円 2.5袋 1,075円 鐘庵つゆの素小袋(一人用) 29円 0袋 0円
かりかり小梅 1200円 1袋 1,200円 桜漬け 250円 30袋 7,500円
3種合わせ味噌10㎏(おふくろ・小笠) 2440円 0.5袋 1,220円 味の素 ほんだし 1620円 1.8袋 2,916円
ゴマ塩 1090円 1.2袋 1,308円 マヨネーズ(小笠) 675円 7本 4,725円
GS塩コショー1㎏(小笠) 895円 0.6袋 537円 ケンコータルタルソース(小笠) 840円 4本 3,360円
創味 塩ダレ 1078円 2本 2,156円 ほうじ茶(10g×100)グリーンネット 1080円 1.5袋 1,620円
ミツカン 穀物酢 ペットボトル 1.8ℓ 405円 1.5本 607円 ハート小麦粉1kg(小笠) 385円 1袋 385円
甘酢あん2㎏(小笠) 930円 5本 4,650円 天丼たれ2㎏(小笠) 920円 2.5本 2,300円
鐘庵 カツ丼のたれ 732円 7本 5,124円 創味 タルタルソース1㎏ 860円 3袋 2,580円
乾燥ワカメ200ℊ(小笠) 845円 1.5袋 1,267円 ケチャップ標準チューブ 560円 1.5本 840円
きざみのり(小浅商事) 443円 1.5個 664円 調合ごま油(小笠) 1660円 1.5本 2,490円
業務用レモン20ml(小笠) 800円 1本 800円 ひね生姜※ 410円 200g 82,000円
つゆの素7359(18L) 7262円 3缶 21,786円 一味唐辛子 シルバー 498円 1.5袋 747円
天ぷら粉R 298円 10袋 2,980円 徳用濃口ハンディーペット(醤油) 358円 2.5本 895円
尾張乃国 鬼ころし 837円 3本 2,511円 上白糖 274円 2.5袋 685円
焼塩 454円 2袋 908円 いりごま白 チャック付き 172円 2袋 344円
ロイヤルキング 本みりんPET 590円 3本 1,770円 常温わさび(2g×500) 2100円 2袋 ※ 4,200円
Rサーバー用みそ 合わせ 1495円 5袋 7,475円 サウザンアイランドドレッシング 1L 780円 8本 6,240円
エビチリソース ストレート 1895円 4.5本 8,527円 ダイストマト 665円 9缶 5,985円
生姜焼のたれ(小笠・上新屋・鐘之介・うまめし) 1127円 4本 4,508円 こくまろカレーフレーク プロブレンド 980円 53袋 51,940円
業務用米 10㎏(国内産10割) ※佐野商店 6900円 22袋 151,800円 ダシパック 金撰 50g 79.9円 10袋 ※ 799円
油(ミニローリー ホワイトサラダ) 323.8円 300リットル 97,140円 管理① ※入力不可 0円 0個 0円
管理② ※入力不可 0円 0個 0円 管理③ ※入力不可 0円 0個 0円
管理⑤ ※入力不可 1円 0個 0円
税抜き合計 1,095,413円
税込み合計 1,183,065円

仕入れ先業者名 金額(税込み)
小口現金仕入総額(食材) 3,412円
日本食研 303,717円
すぎもとミート 172,011円
中上食品 25,938円
ザネクストワン 172,011円
マルサ佐野商店 819,720円
静岡ミート 144,141円
税抜き合計 1,519,395円
税込み合計 1,640,950円

当月棚卸し合計(税抜) 2,614,808円
当月棚卸し合計(税込) 2,824,015円